Nur für kurze Zeit erhältlich: Unser Protein-Back-Mix ist die perfekte Zutat, um einfache und nahrhafte Snacks zu backen.
Durch seinen neutralen Geschmack ist Protein-Back-Mix vielseitig für süße oder herzhafte Rezepte einsetzbar.
Hergestellt aus einer Kombination qualitativ hochwertiger Zutaten, einschließlich Molkenprotein für eine leichte und lockere Konsistenz, ist diese fertige Backmischung eine smarte Wahl, um den Nährstoffgehalt deiner Lieblingsrezepte zu erhöhen. Protein-Back-Mix hat einen hohen Proteingehalt und enthält außerdem wichtige Mineral- und Ballaststoffe.
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Die wichtigsten Vorteile
- Eine nahrhafte Option, süße oder herzhafte Leckereien zu genießen
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- Hoher Proteingehalt
- Ballaststoffquelle
- Enthält Mineralstoffe
- Glutenfrei
- Für Vegetarier geeignet
- Vielseitig, schnell und einfach zuzubereiten
- Kein Zuckerzusatz, keine künstlichen Farbstoffe, Aromen oder Süßungsmittel
Nutzung
Um einen nahrhaften Pancake zuzubereiten, erhitze eine beschichtete Pfanne auf niedriger Stufe. Mische 24 g (2 Messlöffel) Protein-Back-Mix mit 30 ml (2 EL) fettarmer Milch (1,5 % Fett) oder 30 ml (2 EL) Wasser. Gib den fertigen Teig in die Mitte der Pfanne und verteile ihn je nach gewünschter Konsistenz. Auf niedriger Stufe 2-3 Minuten backen, bis die Unterseite goldgelb ist, dann den Pancake wenden und diesen Schritt auf der anderen Seite wiederholen.
